有山 薫
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- プロフィール
- 専門は化学、食品科学で農学博士、東京理科大学で客員准教授を務めたこともあります。
これまで食品に係る仕事、研究を長く続けているので、食品の栄養やリスクについては科学的に判断できます。
地域を元気にするためにベーカリーを経営したことがあり、製菓製パン、経営、マーケティング、地域活性化についての経験、知識、技能があります。 - 都道府県
- 東京都
- 性別
- 男性
- 年齢
- 49歳
- スキル
- お菓子作り、パン作り、食品科学の知識
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